JOAQUIN FERNANDEZ GARABOA "EL QUINI"El "Quini" nació en Cádiz, el 25 de Mayo de 1924, concretamente en el Mentidero, calle Hércules, Nº 21. Subalterno del Ayuntamiento de Cádiz. Antifaz de Oro en 1969. Primer Dios Momo en 1989. Nos dejó un martes de carnaval, de 1998, tal como él había, pronosticado, a la edad de 73 años. En la calle San Félix, en el Barrio La Viña, fue fundada en 1982, una peña con su nombre.
GADITANOS EN FIESTAS
Coro en carroza. 2º Premio-1963. Dirección: Joaquín Fernandez Garaboa. Letra y música: F. J. García Quiros.
Aquí tenemos la portada del coro de 1963, "Gaditanos en Fiestas", del "Quini". Se trata de una primera parte. En la parte publicitaria nos desean que nos alegremos en estas fiestas con "Fino Rosalejo"
En esta primera página tenemos la relación de componentes, postulantes, representante y administrador incluidos. La gran casa de la comparsista solera isleña es "Casa Paco" en Calderón de la Barca, 12, San Fernando. El libreto fue impreso por "Ntra Señora del Carmen" en Cádiz.Se presentan en el primer tango, describiéndose como gitanos de Cádiz, bullangueros con ganas de fiesta, vengan marchas, piropeando a Cádiz.
"La Cocina Moderna", ferretería con cocinas para petróleo, mechas y recambios, loza y cristal, vajillas, cubiertos, camas, colchones "Flex" y de borras, estaba ubicada en la calle Sagasta, 32. Luego tenemos un taller de relojería, "Plaza" en Sacramento, 7 y finalizamos estas páginas con "Sangar", pinturas y decoración de la calle Torre, 32.
Beban leche esterilizada "CLAP"
Una Página enterita "pá" "Los Gallegos", con su cocina típica española; Paella, pollos y mariscos. ¿Y las tortillas de papas, qué? Los Gallegos se encontraba en el local de la Plaza de las Flores que ha estado ocupando "Soriano" hasta su cierre. Sigue "CLAP" dando por... En el segundo tango defiende a su tango, el tango de "Cai", por encima de tanto boogie-boogie, jazz y cha-cha-cha, y lamentando que se este perdiendo el tango puro, el del pellizco.
Si te hacía falta arreglar algún papel, que no es que estuviera el papel "escacharrao", es que en Cádiz se le llama así, al tramite de alguna documentación, en Gestoría "Hércules", tenías la solución. Yo me acuerdo de cuando trabajé en una gestoría, la del manco, como se conocía al entonces Alcalde de Cádiz, Jeronimo Almagro y Montes de Oca, estuve allí un año y no se le vio el pelo por la gestoría, tenía yo que llevarle los documentos a su casa, para que los firmara. Poca gente en Cádiz de mi edad, ha tenido como jefe a tres alcaldes de Cádiz, Yo tuve a Almagro en la Gestoría y después, cuando entré a formar parte de la plantilla del Ayuntamiento, a Carlos Díaz y luego Teófila Martinez.
Pasamos al Bar Cádiz, Que se encontraba en el compás que hace la calle Ancha con Novena y José del Toro. Y luego el bar "El Baluarte" en Beato Diego de Cádiz, esquina con Rosario, que como ya comenté, era el bar donde Salvochea, ateo total, tomaba café con su amigo el cura.
Una Página enterita "pá" "Los Gallegos", con su cocina típica española; Paella, pollos y mariscos. ¿Y las tortillas de papas, qué? Los Gallegos se encontraba en el local de la Plaza de las Flores que ha estado ocupando "Soriano" hasta su cierre. Sigue "CLAP" dando por... En el segundo tango defiende a su tango, el tango de "Cai", por encima de tanto boogie-boogie, jazz y cha-cha-cha, y lamentando que se este perdiendo el tango puro, el del pellizco.Si te hacía falta arreglar algún papel, que no es que estuviera el papel "escacharrao", es que en Cádiz se le llama así, al tramite de alguna documentación, en Gestoría "Hércules", tenías la solución. Yo me acuerdo de cuando trabajé en una gestoría, la del manco, como se conocía al entonces Alcalde de Cádiz, Jeronimo Almagro y Montes de Oca, estuve allí un año y no se le vio el pelo por la gestoría, tenía yo que llevarle los documentos a su casa, para que los firmara. Poca gente en Cádiz de mi edad, ha tenido como jefe a tres alcaldes de Cádiz, Yo tuve a Almagro en la Gestoría y después, cuando entré a formar parte de la plantilla del Ayuntamiento, a Carlos Díaz y luego Teófila Martinez.
Pasamos al Bar Cádiz, Que se encontraba en el compás que hace la calle Ancha con Novena y José del Toro. Y luego el bar "El Baluarte" en Beato Diego de Cádiz, esquina con Rosario, que como ya comenté, era el bar donde Salvochea, ateo total, tomaba café con su amigo el cura.
Muebles "La Estrella", en la calle Sacramento esquina a Barrié, antigua calle del Vestuario, nos informa que sus muebles están al alcance de todas las fortunas, y que los visiten que saldrán complacidos. Luego nos topamos con el bar "El Medio", bar que se encontraba en la calle San Rafael, esquina con Encarnación, justo enfrente del grupo escolar "San Rafael". Y si tenías que hacer algún chapucito, Ramón Dominguez Mompell, en la calle Sacramento, 22, estaba a tu disposición. Manuel Lozano Traverso, te ofrecía en la plaza de Topete, 3, (Plaza de las Flores), su mercancía al detall y al por mayor, patatas, frutas, cereales y huevos.
Y acabamos con un anuncio con rima. ...En Cádiz para comer bien, en el restaurante "Casa Samuel", Plaza de San Juan de Dios, restaurante con amplia terraza con vistas al puerto y al Ayuntamiento, que luego fue "Casa Emilio", para terminar como "La Nueva Marina".
Aquí tenemos al bar "Los Marinos", en la calle Mesón, bar de ambiente perfumado, con mujeres de servicio púbico. En la Avenida de Portugal, 2 y 4, se encontraba el bar "Juani", que como ya he comentado, era de ambiente cadista, taurino y carnavalero, con fotos antiguas en sus paredes. Para comprar frutas buenas y baratas y a domicilio, en el puesto de Paca. Primer premio dos años consecutivos, en el mercado de San José, 11 y 12, premios ganados seguramente por la decoración en la fiesta de los "Tosantos", porque no me imagino yo, un primer premio en nabos o en "Jigos". Pasamos por la calle Pelota, compramos turrón de Cádiz en la confitería "El Pópulo" y pasamos página. El tango Nº 3 es el tango piropo a la gaditana, a la que se le caía la baba escuchándolo. En la calle La Palma esquina a Lubet, se encontraba el bar "Las Cuatro Puertas", bar en el que los borrachos cuando se iban a otro bar, se equivocaban y entraban en el mismo por otra puerta, así hasta cuatro veces. Luego en el Barrio Santamaría, en la calle Santo Domingo, estaba "Paquito" con su bar y ultramarinos y cierra esta tanda publicitaria, "Casa Antonio", mercería, perfumería y géneros en Cardoso, 33.
En la Av. Fernandez Ládreda, 1 y 2, hoy Amilcar Barca, tenía Félix Ortega Rúa su taller de carpintería, taller que se encontraba en las bóvedas de San Roque, frente a la Casa del Niño Jesús, la que me trae buenos recuerdos, pero no porque yo haya estado allí, sino porque es donde veíamos a Chacolín, que echaba caramelos y juguetes a los niños que él decía que se habían portado bien. Claro, esos juguetes y caramelos, los compraba la madre a escondidas del niño, para que Chacolín dijera su nombre, y se lo tirara desde el teatrillo, dejándonos a todos los niños que habíamos ido solos con la cara "partía". Seguimos con "Florencio", cerrajero artístico, la verdad es que saber abrir las puertas sin llave, tiene "tó" el arte. Florencio vivía en la calle "Huerta del Obispo", 17 en Extramuros, donde los beduinos, que eran los gaditanos de Puerta Tierra, que es lo contrario a los tirillas, que eran los gaditanos de "Cai", "Cai", (Casco Antiguo), también conocidos como guacamayos los del interior y lechuguinos los de extramuros. Tango dedicado a la Reina de las Fiestas Típicas, María Milagrosa. Para el bricolaje de los sesenta teníamos el "Bazar Español" de José Garcia Díaz, ferretería, herramientas, baterías de cocina. pinturas, barnices y material eléctrico, en la calle de San Francisco, 5, más de uno daría un rodeo por Canalejas, "pá" no darse de cara con el pico y la pala, exhibidos en el escaparate del bazar. La verdad es que yo tampoco sé muy bien, como se enchufa una pala. Seguimos con el bar "Sainz" en Cánovas del Castillo, esquina a Valverde, donde se vendían las entradas del Trofeo Carranza. Y terminamos con la pescadería, parece que pone "El Mérilo", pero podría ser una errata y llamarse "El Mérito".
Volvemos a encontrarnos con el bar "Los Pabellones", en la Plaza de San Juan de Dios, esquina a Plocia, cita obligada en carnaval, tengo que agradecer a Pepe, el dueño del bar, por los cuatro libretos de este año, 2010, que me regaló la semana pasada. Nos vamos "pá" la Plaza, que es como llamamos al Mercado Central y en el puesto Nº, 34 está Antonio García con sus productos cárnicos, especialidaden ternera, Luego el bar "Santander" y el "Nuevo Bar", el primero en la calle Montañés, 14, bar que no recuerdo, pero sí el segundo, que se encontraba en la calle Sacramento Nº, 1. Este bar hacía esquina con la Plaza de Candelaria y hoy en día es una tienda de productos congelados. Y decimos adiós con A. Colón y sus tejidos y confecciones en la calle Cristóbal Colón, 2. ¿Sería A. Colón, descendiente de Cristóbal?
Vamos con "Calzados Laki" y sus zapatillas y calzados económicos, baratito, baratito, en Teniente Andujar, 7, en pleno corazón del Barrio Santamaría. Después en la calle Benjumeda, 40, esquinita con la Plaza de Fragela, donde está nuestro gran templo, el de los ladrillos "coloraos", ese pedazo de "Gran Teatro Falla", se encuentra el ultramarinos, que también es estanco de Manuel Madueño Carvajal, con sus exquisitos bocadillos.
GRAN TEATRO FALLAPasamos a "Calzados Anita", otra con babuchas baratitas en la calle Hercules, 2, al "laito" del Falla. El tango se lo dedica el Quini, a nuestro "Greñúo", Jesús Nazareno, el Cristo del Barrio Santamaría, ese que pasaba por delante de la "Cárcel Vieja", para que los penados, con sus carceleras, pidieran la redención.
EL GREÑÚO DE SANTAMARIAY ya para acabar estas páginas, tenemos otra vez al taller "Campo del Sur", a la pescadería "Herrera", con sus puestos en el mercado de San José y San Severiano y a "Recio" con su mercería en Sacramento, 34.
Vamos a empezar con una panadería, de la que guardo muy buenos recuerdos, pues se encontraba justo enfrente de la casa en que nací, en la calle Desamparados. Yo conocía la panadería entera por dentro, ya que era amigo de uno de los nietos de Manuel Mayo Seisdedos, que era el dueño. Hoy esa panadería ya no existe. Allí he jugado a los tapones en la mesa de mármol de amasar el pan, al scalextric, y al esconder, y tenía toda la masa que quisiera para ir a pescar, además de picos gordos calentitos acabados de salir del horno. Recuerdo a Pepi Mayo, en la segunda planta, con su taller de costura, cuando todavía no tenía el negocio en la calle. Luego lo pasó a la calle Desamparados, 1, en un local del bajo de dicha casa, donde también estaba la carpintería de Paco Sevilla y el reñidero de gallos de Curro, el del almacen de al Lado. Raudo y veloz, era Miguel Gonzalez López, "El Roteño" con sus transportes de la calle Marqués de Copranis, 6. Entramos en la Plaza de abastos y en el puesto, 66, nos encontramos a Eduardo Doeste, promocionando su butifarra, asegurando que era la mejor de Cádiz. El tango, está dedicado a Mari Carmen, la Reina Infantil de las fiestas tipicas de ese año. Pasamos a "Construcciones Tovar", carpintería mecanica y fabrica de mosaicos y piedra artificial en Extramuros. Nota para Tino Tovar; Si lees esto, dejame un comentario indicandome si esta empresa pertenecía a alguien de tu familia, que es por simple curiosidad, Gracias. Terminamos con una huevería que no necesita propaganda, la de Felix, ole sus huevos ahí, y con el mejor café de Cádiz, el que servía "La Alhambra" en Calle General Sanjurjo, 1, hoy llamada calle Londres. ¿Recordais a Pascual García de Quirós, el popular "Macarty"? Pues era el encargado de servir los cafes o lo que terciara a los vendedores de la plaza y loscomercios cercanos.
Ultramarinos finos, vinos y licores, en "Casa Vergara", en Campo del Sur, 22. Trás el viene "El Pasiego", "Las más ricas morenas las freimos en adobo y despues están de aupa", este era el lema del bar, ubicado en San Bernardo, hoy Pericón de Cádiz, esquina a San Felix. Confecciones y novedades en "Tejidos Marín", calle Obispo Urquinaona, 9. Aquí viene el primer cuplé; Cuple dedicado a las nuevas puertas del muelle, con sus dos columnas que parecen palmatorias, rematado con un estribillo con mucha guasa. Para cafe bueno y vino fino de Chiclana, "La Cabra", bar carnavalero en la plaza de la Libertad, esquina a calle Abreu, que al cerrar sus puertas dejó paso a una entidad bancaria. Pasamos a la mercería "Los Niños", que no era del Nandi Migueles, ni mucho menos, sino de Agustín Jimenez Rizo, y para rizar el rizo, bar "la Abundancia", con patio familiar en la calle Sacramento, esquina a Rosario Cepeda, que tambien cerró sus puertas, siendo ocupado hoy en dia por "El fogón de Mariana", y vamonos con "La Rogelia", que antes de irse con Mari Carmen y sus muñecos a trabajar, tenía una panadería en la avenida Ana de Viya, 5.
Aquí viene el anuncio de la imprenta, "Rual", trabajos comerciales, de lujos y corrientes en Mendizabal, 1, con las oficinas en Vea Murguía 17. Luego, tejidos y calzados "El Gavilan" de J. Lluch Lorenzo y tras él, el bar "Compostela", con dirección de los hermanos Lucero, en San Francisco, 36. Despues, "Cortés" con sus cristales punktal zeiss, en Montañés, 9, que aunque no dice la actividad del comercio, es una optica y punktal son cristales para lentes, hay que ver lo que aprende uno con el carnaval, "pá" que luego digan que el carnaval no es cultura, y antes de pasar a la otra página tenemos otra vez al bar "Lucero", asiduo comerciante en los libretos de carnaval, en el edificio del Trocadero.
Edificio del Trocadero, con el del Fénix en construcción.Cuple que dedican a las amas de casa. que van al mercado y de camino se toman el cafe y la copita, quejandose despues de lo poco que gana el marido, por lo cual solo ha podido poner caracoles "pá" comer, toma cuernos. Un anuncio con pocas palabras es el de Emilio Romero en el mercado de San José, "Franci", en la calle José del Toro, 23, tampoco tiene mucho que decir. "El Rosario" o casa "Tito Angel" especialista en café y con vinos de todas las marcas, nos ofrecía los dominguitos, su menudo bueno en la calle Beato Diego de Cádiz, 3. Y ponemos punto final a estas páginas con Manuel Gallardo Cardenas, mecanico especializado en tejedoras, que ponía a nuestra disposición sus nuevos talleres con los más modernos adelantos para la reparación de las tricotosas, en Ciudad de Santander, 16-2º.
Con el mejor agrado le será servido lo que pida en el bar "Los Corales", en Hospital de Mujeres, 9 ¿ Y si es "fiao", tambien con agrado? Vamonos que nos vamos, con Juan Soto Bárcena, Ultramarinos finos, en Concepción, 9. ¿Porqué a los ultramarinos le decían finos?, sería porque los chicucos, casi todos montañeses, hablaban muy fino, ¿nó? En el Mentidero, en la calle San Dimas se encontraban los talleres "Andalucía", reparaciones de automoviles, con soldadura autógena y electrica. Y mira lo que tenemos aquí, un huevería y recova llamada "Paco Alba" en el puesto, 28 del Mercado Central. Por mi "Mare" que es la primera vez que escucho hablar de los huevos del "Brujo", ¿Era la recova de él, o de un fan de sus agrupaciones? Me lo expliquen.
En el cuplé se quejan de la carne que venía congelada, echando de menos a la carne de ternera. Almacenes "Jaen", de Fernando Garcia Garcia, en la calle Sagasta, nos ofrecía sus articulos auxiliares del calzado, que me imagino que serían los cordones, plantillas, calzadores, tapas, betunes y el ¿Devor-olor tambien? Vamos con el taller de carpintería de Mateo Perez, con rapidez y seriedad en el trabajo, que no se te vaya a olvidar, y con la tienda de calzados "Minerva", en la calle San Francisco, 27 y casa central en Palma de Mallorca, nos vamos a las siguientes páginas, que ya queda menos.
Pidan los exquisitos vinos de "Sandeman" Hnos y Cia, de Luis Gil Leal, con despacho en Isabel la Catolica, 15. En el cuple hablan de Pedro que se desespera cuando se vá su mujer, y su unico consuelo es ver el televisor, un dia en la pantalla vió a un vikingo bien cornamentado, ¿Estaría la tele encendida o apagada? En la calle de La Rosa, "Casa Tino", café vinos y licores, ¿Y cervecita nó? Acabamos estas dos páginas con la cafetería "Viena" un bonito anuncio con la imagen del edificio en que se encontraba, en la calle Duque de Tetuan, (Ancha), esquina a San Miguel, edificio que despues sería ocupado por la tienda de modas "El Palacio de la Moda"
Cuple de Margarita y Filomeno, en Nochebuena pelando la pava, y la suegra, que era viuda, se queja de que con su marido no le dió tiempo a pelarla. Seguimos con "Los Practicos" en Sopranis y con Antonio Rivas Molina, que reparaba motocicletas marca Ossa y Gimson y los motocarros marca Trimar y Avia, en la calle San Rafaél, 31, y llegamos al penultimo anuncio del libreto, otro asiduo de la publicidad libretera, la agencia de publicidad "MOL" en Sacramento, 27. Y me pregunto yo, ¿Si era una agencia de publicidad, porque no se publicitaban, ellos mismos? ¿En?
MOTOCARRO "AVIA"
Y terminamos el libreto, pidiendo un prestamo, (Un mojón "pá" mí) en la Caja de Ahorros de Cádiz, con las centrales situadas en la Plaza de San Agustín, 3 y calle Zaragoza, 1 y sucursales en Av. Ana de Viya, Duque de la Victoria, (Nueva) y Santa María de la Cabeza.
Con el mejor agrado le será servido lo que pida en el bar "Los Corales", en Hospital de Mujeres, 9 ¿ Y si es "fiao", tambien con agrado? Vamonos que nos vamos, con Juan Soto Bárcena, Ultramarinos finos, en Concepción, 9. ¿Porqué a los ultramarinos le decían finos?, sería porque los chicucos, casi todos montañeses, hablaban muy fino, ¿nó? En el Mentidero, en la calle San Dimas se encontraban los talleres "Andalucía", reparaciones de automoviles, con soldadura autógena y electrica. Y mira lo que tenemos aquí, un huevería y recova llamada "Paco Alba" en el puesto, 28 del Mercado Central. Por mi "Mare" que es la primera vez que escucho hablar de los huevos del "Brujo", ¿Era la recova de él, o de un fan de sus agrupaciones? Me lo expliquen.En el cuplé se quejan de la carne que venía congelada, echando de menos a la carne de ternera. Almacenes "Jaen", de Fernando Garcia Garcia, en la calle Sagasta, nos ofrecía sus articulos auxiliares del calzado, que me imagino que serían los cordones, plantillas, calzadores, tapas, betunes y el ¿Devor-olor tambien? Vamos con el taller de carpintería de Mateo Perez, con rapidez y seriedad en el trabajo, que no se te vaya a olvidar, y con la tienda de calzados "Minerva", en la calle San Francisco, 27 y casa central en Palma de Mallorca, nos vamos a las siguientes páginas, que ya queda menos.
Pidan los exquisitos vinos de "Sandeman" Hnos y Cia, de Luis Gil Leal, con despacho en Isabel la Catolica, 15. En el cuple hablan de Pedro que se desespera cuando se vá su mujer, y su unico consuelo es ver el televisor, un dia en la pantalla vió a un vikingo bien cornamentado, ¿Estaría la tele encendida o apagada? En la calle de La Rosa, "Casa Tino", café vinos y licores, ¿Y cervecita nó? Acabamos estas dos páginas con la cafetería "Viena" un bonito anuncio con la imagen del edificio en que se encontraba, en la calle Duque de Tetuan, (Ancha), esquina a San Miguel, edificio que despues sería ocupado por la tienda de modas "El Palacio de la Moda"
Cuple de Margarita y Filomeno, en Nochebuena pelando la pava, y la suegra, que era viuda, se queja de que con su marido no le dió tiempo a pelarla. Seguimos con "Los Practicos" en Sopranis y con Antonio Rivas Molina, que reparaba motocicletas marca Ossa y Gimson y los motocarros marca Trimar y Avia, en la calle San Rafaél, 31, y llegamos al penultimo anuncio del libreto, otro asiduo de la publicidad libretera, la agencia de publicidad "MOL" en Sacramento, 27. Y me pregunto yo, ¿Si era una agencia de publicidad, porque no se publicitaban, ellos mismos? ¿En?
MOTOCARRO "AVIA"
Y terminamos el libreto, pidiendo un prestamo, (Un mojón "pá" mí) en la Caja de Ahorros de Cádiz, con las centrales situadas en la Plaza de San Agustín, 3 y calle Zaragoza, 1 y sucursales en Av. Ana de Viya, Duque de la Victoria, (Nueva) y Santa María de la Cabeza.
